Hotel Albi - restaurant - hotel 4 étoiles
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Catégorie : Nos vins

 
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AOC Gaillac ROUGE 2008

Catégorie : Nos vins

AOC Gaillac ROUGE 2008

Caractéristiques : Assemblage de 4 cépages locaux : 40% Braucol, 30% Syrah, qui lui confèrent sa charpente et ses arômes de fruits rouges, 10% Duras, qui lui apporte finesse et senteurs et 20% Cabernet Sauvignon qui parachève sa rondeur.
Vinification : égrappage, foulage, fermentation à 24° et macération à 30° pendant deux semaines. Mise en fût pendant 12 mois.
A déguster entre 14 et 16°, accompagne les viandes, volailles grillées, cassoulet.

n° 20 AOC Gaillac ROUGE 2008
AOC Gaillac ROUGE 2008
AOC Gaillac ROUGE 2008
   
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Hôtel-restaurant 4 étoiles, situé au cœur du vignoble de Gaillac (proche Albi, Tarn).
Restaurant (Albi) étoilé au guide Michelin en 2008
Hôtel Albi - Restaurant Albi - Séminaire albi - Vin gaillac

Château de Salettes
Lieu dit Salettes
81140 Cahuzac sur Vère France
Tél : (+33) 05 63 33 60 60
Fax : (+33) 05 63 33 60 61
 

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Hotel-restaurant Chateau de Salettes. Au coeur du vignoble de Gaillac (proche Albi dans le tarn). hotel albi restaurant. hotel restaurant cordes sur ciel. Tout est mis en oeuvre pour vous accueillir, seminaire, réception, mariage. Consultez nos formules : week end escale, nuit magique hotel restaurant.
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04/02/2012 18:43