Hotel Albi - restaurant - hotel 4 étoiles
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<h1>Hotel Albi Hôtel Albi</h1> <h2>Restaurant albi</h2> Le Château de Salettes vous propose un large choix de Formules " Tout compris " à partir de 55 € en semaine. La Saint Valentin au Château de Salettes - chateau de salettes : hotel restaurant - Chateau De Salettes - hotel albi restaurant 81
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Mot clé : Vins de gaillac

  
chateau de salettes : hotel restaurant > Vins de gaillac > La Saint Valentin au Château de Salettes
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La Saint Valentin au Château de Salettes

Catégorie : Actualités
Au  mois de Février, nous réserverons
un accueil tout particulier aux amoureux,
A l'occasion de la Saint Valentin,
le Chef a élaboré un menu unique,
servi le Samedi 11 Février au soir
 le Mardi 14 Février au soir
et également le Samedi 18 Février
 
4 plats (53 euros hors boissons)
ou
5 plats (68 euros hors boissons)
 
 

Menus de la Saint Valentin:

4 Plats * à 53 euros / 5 Plats à 68 euros

 

 

Le Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes japonais,

salade de betteraves blanches en aigre doux

 

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*Le Foie gras de canard poché à l'aoutouno,

des poires parfumées et croûte de sésames

 

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*Le turbot étuvé au Cacao,

céréales bio au cresson

et bacon de coquillages

 

~~~~

 

*Le quasi de Veau fondant à la pomme verte,

tapis de navets à la Fève de Tonka

 

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Pré dessert:

Le Sorbet roquette et le Mauzac nature

 

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*Mousse yaourt et gelée de framboises,

tapioca acidulé de groseilles,

crème glacée Séchouan

 

(Sous réserve de modification, selon approvisionnement)

 

Avec ce menu, il vous sera proposé des accords Mets et Vins à 30 euros ou 35 euros, selon le menu choisi, ou de nombreuses réferences sur notre carte des vins et champagnes.

n° 67 La Saint Valentin au Château de Salettes
   
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Hôtel-restaurant 4 étoiles, situé au cœur du vignoble de Gaillac (proche Albi, Tarn).
Restaurant (Albi) étoilé au guide Michelin en 2008
Hôtel Albi - Restaurant Albi - Séminaire albi - Vin gaillac

Château de Salettes
Lieu dit Salettes
81140 Cahuzac sur Vère France
Tél : (+33) 05 63 33 60 60
Fax : (+33) 05 63 33 60 61
 

crédits, mentions légales création site internet toulouse
Hotel-restaurant Chateau de Salettes. Au coeur du vignoble de Gaillac (proche Albi dans le tarn). hotel albi restaurant. hotel restaurant cordes sur ciel. Tout est mis en oeuvre pour vous accueillir, seminaire, réception, mariage. Consultez nos formules : week end escale, nuit magique hotel restaurant.
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09/02/2012 03:34