Gaillac AOC Rouge 2015 – 11,00€

Rouge 2015

 

Caractéristiques:
épicé

Cépages :
40% Braucol, 40% Syrah,
20% Cabernet Sauvignon

 

 

Vinification :

égrappage, foulage, fermentation à 24° et macération à 30° pendant deux semaines.

Mise en fût pendant 12 mois.

 

A déguster entre 14 et 16°
A
ccompagne les viandes rouges,
volailles grillées, cassoulet…

 

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Fiche Technique