GAILLAC AOP – Rouge 7,00€

LES TOURS DE SALETTES - Médaille d'Argent au concours 2017 des vignerons indépendants

Tours de Salettes Rouge 2014

Cépages :
40% Braucol,
30% Syrah,
20% Merlot
10% Cabernet Sauvignon,

Vinification :
Les raisins de chaque cépage sont vinifiés séparément. égrappage, fermentation pendant deux semaines.

Élevage en cuve  pendant 12 mois.

 

A déguster entre 14 et 16°
A
ccompagne les viandes rouges, grillades, cassoulet, fromage

 

Médaille d’Argent au concours 2017 des vignerons indépendants.

Fiche Technique