Dégustation des vins du Château de Salettes

Vous pouvez goûter les vins du Château de Salettes, classés parmi les grands vins de Gaillac, qui étaient déjà servis à la table de François 1er au caveau de l’hôtel restaurant, situé en face de la réception.

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Une dégustation y est organisée en général tous les soirs à 18h30.

Le caveau est ouvert de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00.

 

 

Les vins du Château de Salettes

 

Le Château de Salettes, bâti sur un éperon rocheux au XIII° siècle, est entouré de ses 32 hectares de vignes, d’un âge moyen de 40 ans.
Exposé Sud-ouest, sur un sol argilo-calcaire très propice à la culture de la vigne, il bénéficie d’une situation géo climatique tout à fait exceptionnelle.
A Salettes, berceau du vignoble millénaire de Gaillac, s’élaborent des vins de qualité.
Sous François 1er, déjà, le vin blanc de Salettes se trouvait sur la table du roi de France.