Voir le menu Menu Balade dans les vignes
Hotel & SPA
RESTAURANT
L’esprit de Salettes se retrouve dans l’assiette. La cuisine proposée met en valeur les produits régionaux traditionnels, de grande qualité, tout en s’affirmant résolument dans l’air du temps.
Mariages
Le Château de Salettes offre un décor enchanteur pour un mariage mémorable. Niché au milieu des vignes, il est le cadre idéal pour sceller votre amour.
Séminaires
Le Château de Salettes est l’écrin parfait pour des séminaires réussis. Entre son ambiance historique, ses salles équipées et ses espaces extérieurs, ce lieu conjugue charme et fonctionnalité pour des rencontres professionnelles inspirantes.
HÔTEL & SPA
RESTAURANT
MARIAGES
SÉMINAIRES
CHÂTEAU DE SALETTES,
L’AUTHENTICITÉ AU CŒUR DES VIGNES
Mariages & Séminaires | Hôtel **** & SPA | Restaurant
Situé au cœur du vignoble millénaire de Gaillac, dans le département du Tarn, centre de l’Occitanie, le Château de Salettes dresse ses tours et son mur d’enceinte, au beau milieu de ses vignes. Bâtisse de charme et de caractère, datant des XIIIe et XVe siècles, le château de Salettes fut la demeure de la branche cadette des Toulouse-Lautrec puis de la famille d’Hautpoul. Le célèbre Général Jean Joseph Ange d’Hautpoul est né et a grandi au Château avant de devenir un élément clef des guerres Napoléoniennes.
Se marier, organiser un séminaire ou un événement au Château de Salettes, c’est profiter du cadre enchanteur du vignoble, de la table gourmande, du confort des chambres et être servi par une équipe attentive.
Mariages & Réunions de famille
Séminaires
Hôtel****
& SPA
Restaurant
Mot d’accueil
Qui sommes-nous ?
Très chers visiteurs,
Vous êtes ici au cœur du vignoble de Gaillac, modeste par sa taille et sa renommée. Vous y trouverez des vignerons au grand cœur chez lesquels le degré de passion est tout aussi élevé que la qualité des vins qui y sont produits.
C’est ici que mon beau-père, Roger Le Net, envouté par la beauté du lieu et séduit par les vignes et leur breuvage, imagina l’hôtel restaurant qui allait naître de la triste bâtisse que cet édifice était devenu…
En savoir plus
« Accueil, qualité, authenticité », voilà notre devise.
Nous sommes ravis de vous accueillir et de tout mettre en œuvre pour que votre séjour soit mémorable.
La qualité est le but que nous nous fixons, celle de nos vins, celle de notre table qui passe par le talent de nos équipes de cuisine et de salle. Le chef et son équipe travaillent des produits frais locaux, créent des assiettes aussi belles que gourmandes, pour satisfaire les palais les plus fins.
L’authenticité règne en ces lieux, purs et bruts, ne dissimulant rien. Cette authenticité se manifeste également dans le fait que tout cela n’est pas une comédie. Chaque personne que vous rencontrez et qui contribue au fonctionnement de cet établissement investit son cœur pour rendre ce lieu toujours plus beau et agréable, dans le but d’assurer votre confort.
Vous êtes ici chez vous, au nom de toute l’équipe du Château de Salettes, je vous souhaite la bienvenue.
Cathy Le Net
Directrice de l’établissement
Au milieu d’un vignoble millénaire
Le Château de Salettes, bâti sur un éperon rocheux au XIIIème siècle, est entouré de ses 10 hectares de vignes et bénéficie d’une situation géo-climatique tout à fait exceptionnelle.
Planifier une journée magique
Mariages & Réunions de famille
Le Restaurant de Salettes dispose de deux spacieuses salles lumineuses donnant sur la cour intérieure du Château. Elles peuvent recevoir 50 convives en tables individuelles et 80 pour des repas de groupe. S’il fait beau vous pourrez profiter du cadre extérieur, vue sur les vignes depuis la terrasse.
Pour accueillir vos convives nos 15 chambres et 3 suites offrent un cadre confortable et reposant au style contemporain.
Séminaires
Nous nous tenons à votre disposition pour répondre à tout type de demande et pour vous guider dans le choix de la configuration de la salle et des activités proposées, adaptées à la composition de votre groupe.
Hôtel****
Venez vous ressourcer
au coeur du vignoble de Gaillac
Nous voici au Château de Salettes, caché dans les vignes, non loin des joyaux historiques d’Albi, de Gaillac et du pittoresque village perché de Cordes-sur-Ciel. Notre établissement, classé 4 étoiles, vous invite à découvrir son élégance intemporelle à travers ses 18 chambres et vous propose une escapade gourmande et relaxante. Profitez également pour une détente absolue, du spa et des soins prodigués par les techniciens bien être, du restaurant gastronomique où les saveurs exquises rencontrent l’art culinaire le plus raffiné. Vivez une expérience inoubliable où l’histoire se mêle au confort moderne, et où chaque instant est un enchantement pour les sens.
Spa, massages, sauna, jacuzzi
Situé au cœur même du Château de Salettes, l’espace bien être offre une vue magnifique sur le vignoble millénaire et la vallée de la Saudronne. Nous vous offrons un environnement calme, apaisant et hors du temps.
Une table gourmande et raffinée
Restaurant
L’esprit de Salettes se retrouve dans l’assiette. La cuisine proposée met en valeur les produits régionaux traditionnels, de grande qualité, tout en s’affirmant résolument dans l’air du temps.
Forfaits et bons cadeaux
Offres exclusives
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